天主教双王传说和Tapas




天主教双王传说和Tapas

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天主教双王传说和Tapas

阿拉贡国王费尔南多二世与卡斯蒂利亚女王伊莎贝拉一世的联姻并非出于爱情(即使有感情也不多),他们在很年轻时就缔结的婚约,更大程度上是基于当时共同的政治利益催生的激情、好感与情结。在多次战争并取得了教廷许可之后(由于二人为堂姐弟,其婚姻不被教会承认),费尔南德二世和伊莎贝拉一世取得了王位,成为了西班牙国王的统治者,他们驱逐了犹太人,数年后又赶走了阿拉伯人。他们有几次著名的光复,包括格拉纳达、加纳利群岛、纳瓦拉王国以及意大利、北非和美洲。统治期间对外政策非常强势。因为从历史的角度上说,伊莎贝尔和斐迪南的结合标志着西班牙统一国家和民族的肇始——他们的“合一”就是西班牙的“合一”。用一句话总结伊莎贝尔和斐迪南之间关系的本质特征,以及下面大概差不多或许数千字的内容:权力是食粮,爱情是奖赏,忠诚是奢侈品。

TAPAS小故事

天主教双王Losreyescatolicos统治下西班牙,留下了不少传说,但是我们这里只介绍一则并不起眼、却与西班牙美食传统息息相关的小故事,它成为了我们西班牙这个民族的传统象征之一。

天主教双王传说和Tapas

天主教双王传说和Tapas

有一天,阿拉贡国王费尔南多二世出访嘎蒂斯,在经过莱昂岛(现名圣费尔南多)时,一行人在一个小酒馆停下来稍事休息。小酒馆里苍蝇乱飞,不像是能休息的好地方。国王陛下向店家要了一杯红酒,并请他用一片香肠盖住,好挡苍蝇。店家很客气地照做了,他端来红酒给国王,说:“陛下,您的tapa。” (译者注:tapa在西语中意为盖子),从此大家都把这种配酒的小吃称为TAPA.

天主教双王传说和Tapas

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